بیماری کبد چرب به دو گروه کبد چرب الکلی و غیر وابسته به الکل تقسیم می شود. این بیماری ۳۳ درصد از بزرگسالان ایالات متحده را تحت تاثیر قرار داده است.
به گزارش کبنا، بیماری کبد چرب به دو گروه کبد چرب الکلی و غیر وابسته به الکل تقسیم می شود. این بیماری ۳۳ درصد از بزرگسالان ایالات متحده را تحت تاثیر قرار داده است.
در حالی که مصرف الکل باعث ایجاد ذخایر چربی در کبد شده و کارایی این عضو از بدن را کاهش می دهد، رژیم غذایی نامناسب و سبک زندگی غلط نیز همین کار را با کبد خواهد کرد. با توجه به این موضوع، هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب توصیه شده است:
قهوه: مطالعات مختلف نشان داده اند که مصرف قهوه می تواند از آسیب های بیماری کبد چرب پیشگیری کند. قهوه می تواند آنزیم های غیر طبیعی کبد را در کسانی که در معرض ابتلا به بیماری های جدی کبدی هستند، پایین بیاورد.
رژیم غذایی مدیترانه ای: به طور خلاصه، رژیم غایی مدیترانه ای شامل مواد غذایی طبیعی و بدون پردازش شده است. این نوع رژیم سرشار از چربی های سالم، آنتی اکسیدان ها و کربوهیدرات های پیچیده است و غذاهایی از قبیل ماهی، میوه ها و سبزجات، روغن زیتون، و غلات را شامل می شود. گزارش شده که مناطق مدیترانه ای مانند ایتالیا و یونان، دارای کمترین نرخ ابتلا به بیماری کبد چرب هستند.
سبزیجات تیره رنگ: مصرف این نوع سبزیجات نه تنها منجر به تامین ویتامین ها و سایر ریزمغذی های سالم برای بدن می شود، بلکه پاک کننده و تصفیه کننده کبد نیز هستن. به عنوان مثال کلم بروکلی منجر به جلوگیری از افزایش چربی در کبد می شود. مصرف سبزیجات تیره رنگ دیگر مانند اسفناج نیز به کاهش وزن کمک می کند و محافظ سلامت کبد است.
دانه های کامل: مصرف کربوهیدرات های پیچیده به تولید یک منبع منظم انرژی کمک کرده و افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری می کند. علاوه بر این، دانه های کامل سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی است که به عملکرد کبد کمک می کند. برنج قهوه ای، کینوا، جو، و چاودار سرشار از کربوهیدرات های پیچیده هستند.
پروتئین آب پنیر: مطالعات محققان آمریکایی نشاندهنده اثر محافظتی پروتئین آب پنیر در برابر کبد چرب غیر الکلی است. علاوه بر آب پنیر، شیر و ماست نیز سرشار از پروبیوتیک ها برای حفظ عملکرد اندام های گوارشی از قبیل کبد هستند و به بهبود فرایند هضم نیز کمک می کنند.
آووکادو: چربی های سالم و فیبر موجود در آووکادو به کنترل وزن کمک می کند. مصرف آووکادو همچنین در کاهش آسیب های کبدی بیشترین نقش را در میان گزینه های غذایی دارد.
پروتئین سویا: پروتئین سویا می تواند تاثیر مثبتی بر بیماری کبد چرب داشته باشد. محققان دانشگاه ایلینوی نشان داده اند که چگونه پروتئین سویا می تواند به طور قابل توجهی تجمع چربی و تری گلیسیرید را در ارگان های بیماران چاق کاهش دهد.
مهم/نکاتی ارزشمند درمورد کبد چرب!
برچسب ها
جبار روشن افشاگری کرد/ بابکان پور آشکارا در امورات دخالت میکند
افشاگری جبار روشن رئیس سازمان همیاری شهرداریهای کهگیلویه و بویراحمد: آقای بابکانپور آشکارا در امورات این سازمان دخالت میکند / از دستگاههای نظارتی درخواست کردم به این سازمان ورود کنند تا «سیه رو شود هر که در آن غش باشد» / اعتراض نیروها طبیعی است؛ چون فرزند و برادرزاده آنها را اخراج کردم، اینها همه خانوادگی در سازمان استخدام شدند / نه زور زدم برای این صندلی و نه التماس میکنم برای ماندن
رئیس جمهور: مطلقا به فساد و مفسد رحم نمیکنیم
رئیس جمهور با اشاره به عهد دولت با مردم برای مبارزه قاطع با فساد و مفسد گفت: به همه مسئولان تاکید کردهام که در این دولت فساد و مفسد مطلقا تحمل نخواهد شد.
فوری/بنیاد علوی استانی شد/ تسهیلگران مناطق بزودی معرفی می شوند
معرفی و انتصاب مجری و نماینده بنیاد علوی در استان کهگیلویه وبویراحمد به منظور واگذاری اجرای برنامههای توانمند سازی در حوزههای اشتغالزایی، ارتقای سلامت و بهبود عدالت آموزشی در سطح کشور، مجریان استانی بنیاد علوی معرفی شدند.
ثبت دیدگاه
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.