به گزارش خبر دیشموک، تحقیقات نشان میدهند که استفاده زیاد قند و شکر خطر ابتلا به آلزایمر را نیز افزایش میدهد. یک تحقیق در سال ۲۰۱۳ نشان داد که مقاومت به انسولین و بالا بودن قند خون (عوارض جانبی معمول دیابت) ارتباط مستقیمی با افزایش خطر ابتلا به بیماریهای عصبی از جمله آلزایمر دارد.
قند بسیار شیرین و خوشمزه است، اما مثل بیشتر خوردنیهای خوشمزه سالم نیست.
به گزارش دویچه وله، با این حال مصرف جهانی قند و شکر به صورت چشمگیری رو به افزایش است. چند واقعیت راجع به قند که البته دوست نداریم بدانیم!
قند چاق کننده است
قند دو تا پنج برابر بیشتر از نشاسته در بدن چربی تولید میکند. به این مفهوم که ما با خوردن قند دقیقاً سلولهای چربی را تقویت میکنیم. علاوه بر آن، فروکتوز وارد چرخه متابولیسم در کبد شده و احتمال ایجاد چربی کبد را افزایش میدهد. در نهایت قند باعث مقاومت به انسولین و بروز دیابت نوع ۲ خواهد شد.
قند میتواند اعتیادآور باشد
مغز افرادی که اضافه وزن دارند در برابر قند مانند الکل و دیگر مواد اعتیاد آور عکس العمل نشان میدهد. خودتان آزمایش کنید: برای ده روز از مصرف نوشیدنیها و خوردنیهای دارای قند پرهیز کنید. اگر پس از یک تا دو روز دچار سردردی و کجخلقی شدید یا اشتهایتان به خوردنیها و نوشیدنیهای شیرین زیاد شد، این امر نشان میدهد که به قند معتاد هستید.
قند فلورای روده را نابود میکند
فلورای روده به روده در عمل هضم غذا کمک کرده و جهاز هاضمه را در مقابل باکتریهای مضر حفاظت میکند. به هر اندازه که قند زیاد به رودهها برسد، به همان اندازه باکتریهای مضر در روده بیشتر میشوند. قارچها و انگلها عاشق قند هستند. قند همچنین موجب بروز نفخ، یبوست و اسهال میشود.
قند سیستم ایمنی بدن را ضعیف میکند
خوردن زیاد قند سیستم ایمنی بدن را در مبارزه با عوامل بیماریزا ضعیف میکند. اندکی بعد از مصرف قند، سیستم ایمنی بدن ۴۰ درصد ضعیف میشود. گذشته از این، قند ویتامین C را از بدن میگیرد؛ ویتامینی که گلبولهای سفید خون برای مبارزه با باکتریها به آن نیاز دارند. قند همچنین احتمال بروز عفونت را در بدن زیاد میکند.
قند خطر ابتلا به سرطان را بالا میبرد
سلولهای توموری برای تکثر به قند زیادی نیاز دارند. یک تیم بینالمللی دانشمندان در دانشگاه پزشکی هاروارد تحت نظارت پروفسور لوئیس کنتلی مشغول تحقیق در این زمینه است که قند چه نقشی در شکلگیری سلولهای سرطانی دارد. کنتلی احتمال میدهد که در بسیاری موارد، استفاده زیاد قند باعث سرطان میشود. او توصیه میکند که مصرف قند و شکر تا حد ممکن کم شود.
قند باعث پیری زودرس میشود
دلیل این که قند باعث پیری زودرس میشود، در گلیکاسیون یا واکنش غیرآنزیمی قندها با پروتئینها نهفته است. نتیجه آنکه مولکولهای قند به رشتههای کلاژن (فراوانترین پروتئین بدن) میچسبند و موجب سفت شدن بافت این رشتهها میشوند. به این ترتیب رشتههای کلاژن قابلیت ارتجاعی خود را از دست میدهند. این وضعیت موجب میشود تا انتقال مواد سمی با اختلال انجام گیرد و پیر شدن سلولها سرعت بیشتری یابد.
قند انسان را تهاجمی میکند
آنهایی که بیش از اندازه شکر و قند مصرف میکنند، گرایش زیادی به رفتارهای تهاجمی دارند. مشخص شده است که قند در بروز اختلال کمتوجهی− بیشفعالی (ADHD) در کودکان نیز تاثیر دارد. چنانچه مصرف قند و شکر در کودکان بالا باشد، آنها با مشکل عدم تمرکز روبرو خواهند شد.
قند خطر ابتلا به آلزایمر را نیز بالا میبرد
تحقیقات نشان میدهند که استفاده زیاد قند و شکر خطر ابتلا به آلزایمر را نیز افزایش میدهد. یک تحقیق در سال ۲۰۱۳ نشان داد که مقاومت به انسولین و بالا بودن قند خون (عوارض جانبی معمول دیابت) ارتباط مستقیمی با افزایش خطر ابتلا به بیماریهای عصبی از جمله آلزایمر دارد.
هشت واقعیت تلخ راجع به قند
برچسب ها
دیدار سرپرست مخابرات استان با امام جمعه دیشموک: امام جمعه دیشموک: خدمات نظام باید ارائه شود/ مشکلات عدیده مخابراتی در دیشموک رفع شود
رئیس آموزش و پرورش دیشموک خبر داد: رئیس آموزش و پرورش دیشموک: جشن روز معلم فردا در دیشموک برگزار می شود+جزئیات
امام جمعه دیشموک: خدمات نظام باید ارائه شود/ مشکلات عدیده مخابراتی در دیشموک رفع شود
حجت الاسلام والمسلمین راوند دیگر مشکل حوزه مخابرات را ساختمان مخابرات منطقه دانست و گفت : فاصله این ساختمان با شهر باعث می شود که آسیب هایی به آن وارد شود و خطوط ثابت در این منطقه دچار معضل گردد.
جشن بزرگداشت هفته معلم و تجلیل از مقام استاد در دانشگاه فنی و حرفه ای استان کهگیلویه و بویراحمد برگزار شد
با حضور سردار خرمدل فرمانده سپاه فتح استان، دکتر شاهینی رئیس سازمان مدیریت و برنامه ریزی استان، آقای ملک حسینی دادستان عمومی و انقلاب مرکزاستان، سرگرد صالحی نیا مسئول ناحیه بسیج دانشجویی استان کهگیلویه و بویراحمد و سرپرست، کارکنان و دانشجویان دانشگاه فنی و حرفه ای کهگیلویه و بویراحمد، جشن بزرگداشت هفته معلم و تجلیل از مقام استاد در این دانشگاه برگزار شد.
رئیس آموزش و پرورش دیشموک: جشن روز معلم فردا در دیشموک برگزار می شود+جزئیات
رئیس آموزش و پرورش منطقه دیشموک گفت: جشن بزرگ روز معلم فردا پنج شنبه ۱۳ اردیبهشت در مصلی نماز جمعه دیشموک برگزار میشود.
ثبت دیدگاه
- دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
- پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
- پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.