هر ساله پس از برداشت محصول برنج از سطح شالیزارهای بخش سوسن در شهرستان ایذه، برخی از اهالی اقدام به تهیه سوغات گمک از این محصول میکنند، سوغاتی منحصر به فرد که در طول سالهای اخیر به دلیل وجود مشکلات بی آبی و کم شدن محصول گندم در منطقه و سختی کار تهیه آن رو به فراموشی رفته است.